27.4.2014

Suklaamuffinssit

Mooi!

Hetkeen en ole ehtinyt tänne tulla kirjoittelemaan, koska töissä on ollut kiireistä (=ylitöitä) ja luen liiketalouden pääsykokeisiin. Vuorokaudessa saisi olla kyllä ehdottomasti enemmän tunteja!

Pari viikkoa sitten innostuin tekemään pitkästä aikaa suklaamuffinseja. Ne onnistuivat oikein hyvin ja noudatin samaa reseptiä kuin joskus tupareissamme. Ajattelinkin jakaa tämän helpon reseptin tännekin.



Tarvitset tummaa suklaata ja kaakaojauhetta.


Sekoita kuivat aineet keskenään.


Rouhi suklaa.


Jaa taikina vuokiin.


 Paperivuokien sijasta käytin muffinssivuokaa. Jos haluaa saada muffinssit nätisti esille tai ne on tarkoitus tarjota jossain, kannattaa käyttää paperivuokia.


Kermavaahtoon laitoin pari tippaa punaista väriainetta, jolloin kermasta tuli söpön vaaleanpunainen. Sokerihelmet kruunasivat koristelun.


Tadaa!

Olin pääsiäistä edeltävän viikon Keravalla perheeni luona. Pikkusiskollani Susannalla oli silloin synttärit ja kun hän tuli aamulla treeneistä kotiin, olimme tehneet hänelle yllätysbrunssin.


Tarjolla oli tuoretta ananasta, rypäleitä, appelsiinia, omenaa, ruisleipää, karjalanpiirakoita, croissantteja, leikkelettä, kurkkua, tomaattia, puuroa, jälkkärismoothieta ja keksejä. NAM!



Sussu piti myös synttäribileet. Tein sinne pari boolia, mutta ne menivät niin nopeasti etten kuvaa ehtinyt ottaa, kun kulhot olivat jo tyhjiä.


Synttärisankari <3


Jäin bileisiin vahtimaan pikkusia, että osaavat olla kiltisti. :)


Mulla ainakin oli hauskaa! Tuli ihan vanhat hyvät ajat mieleen. ;')

xoxo


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti